酒蔵の一年を追いかける特集企画、【泉橋酒造の「春夏秋冬」】より、秋特集をUPしました。
今回の特集では出穂から稲刈りまで、美しい田んぼの風景をメインに「神奈川の秋」をお伝えします。
【泉橋酒造の秋 目次】
1.各種酒米が続々と出穂!
2.圃場巡回 9.19
3.今期、初の酛すり
4.中州の美田「大島」
5.田名「望地河原」の稲刈り
また六代目蔵元・橋場友一さんへのインタビューの第4回や、精米のプロフェッショナル・高橋靖拡さんへの蔵人インタビューを掲載しました。
酒蔵の一年を追いかける特集企画、【泉橋酒造の「春夏秋冬」】より、秋特集をUPしました。
今回の特集では出穂から稲刈りまで、美しい田んぼの風景をメインに「神奈川の秋」をお伝えします。
【泉橋酒造の秋 目次】
1.各種酒米が続々と出穂!
2.圃場巡回 9.19
3.今期、初の酛すり
4.中州の美田「大島」
5.田名「望地河原」の稲刈り
また六代目蔵元・橋場友一さんへのインタビューの第4回や、精米のプロフェッショナル・高橋靖拡さんへの蔵人インタビューを掲載しました。
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